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Blé et Sarrasin 150g NTOUROUNTOUS sont un véritable délice pour les papilles
macération pré-fermentaire à froid
Il accompagne à merveille un vivaneau sauce onctueuse aux agrumes
Notes de dégustation : Robe brillante
Languedoc Virgile Domaine Virgile Joly 2016 75cl AOC Coteaux du Layon Blé et Sarrasin 150g NTOUROUNTOUSAppellation : AOC Languedoc SAINT SATURNIN Cpage(s) : 40 % Grenache, 30% Syrah, 30% CarignanNotes de dgustation : Au nez, le vin offre des armes subtils et complexes de fruits confits, dpices, doranges et de cacao avec une belle signature menthole. Gourmande et onctueuse, la bouche est dune trs grande finesse. Les tanins sont fondus et lgants et laissent dcouvrir des armes des prunes confite et de vanille. Un soupon de cannelle et de brioche toaste
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