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Description
Chenin 2024
Idéal avec : Courgettes au barbecue
même en faible quantité
elles ne faisaient que l’élevage afin de revendre par la suite leurs vins aux grandes maison
Valentin Valles, Lundi + 2021, Languedoc Domaine du Penlois Chenin 2024Lundi + 2021 Appellation : Vin de France Rgion : Languedoc Cpage : Grenache, Cinsault Volume : 75cl Valentin travaille ses 6 hectares de vignes majoritairement situ Vallabrix, avec une varit de cpages tel que le sauvignon, le grenache, le cinsault ou encore syrah et le carignan. Ses raisins sont par la suite vinifis dans sa cave grce a un ancien pressoir cliquet et la seule force de ses bras. Il produit des vins ouvert ,gourmand et rond ou la fracheur
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