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Description
Attraverso un approccio insieme tecnico e narrativo
dalle temperature e i bicchieri più adatti per la degustazione agli abbinamenti ideali con il cibo in base alle varie tipologie
un vero e proprio viaggio attraverso la storia del sake
Particolare attenzione viene riservata ai contesti produttivi regionali e alle scelte stilistiche dei tōji
Corso di Shochu Professional - Settembre 2026, Milano Torino Attraverso un approccio insieme tecnico
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