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Plaquage argent
Circonférence: 16 cm / 6
Les Santoku sont de plus en plus populaires dans les cuisines occidentales en raison de leur forme unique et de leur taille plus petite et facile à manipuler
Combinant des techniques de forgeage traditionnelles avec des conceptions nouvelles et innovantes
COUTEAU JAPONAIS TANAKA SHIRO BUNKA 170 mm Fer Plaquage argentUn classique japonais forg d'acier Shirogami #1 (blanc) par Maitre Katsuto Tanaka. Couteau ULTRA tranchant, mais qui requiert un peu plus d'attention, une patine se formera. Style: Bunka Lame: 170 mm Mtal: Shirogami #1 Manche: Santal rouge Bague: Pakka noir Finition: Kurouchi Forgeron: Katsuto Tanaka Utilisation et entretien Ne jamais couper d'os ou de produits congels Ne jamais couper d'aliments trs durs Ne jamais mettre au lave vaisselle Essuyer le
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